Fototéma Žatva 2025: Spojenie inovácií a biodiverzity prináša družstvu mimoriadne úrody

Poľnohospodárske družstvo Zavar, hospodáriace na úctyhodnej výmere približne 2 000 hektárov, je príkladom moderného poľnohospodárstva, ktoré úspešne spája rastlinnú a živočíšnu výrobu s dôrazom na ekologické postupy a ochranu biodiverzity.

„Pre mňa je dokumentárna fotografia pravda podávaná v kráse. Žiť v pravde je pre každého z nás dôležité. A v kráse sa ľahšie prijíma, nech už je pravda príjemná alebo nie.“

Ďalšie autorove články:

Fotoreportáž Radšej bežať ako ležať. Petržalka sa stala dejiskom medzinárodných športových hier seniorov

Agronóm Ján Dzurjanin Sucho cítime, ale ešte nič nie je stratené. Pomohlo by, keby družstvá získali kontrolu nad závlahami

Na Čechánkach, ktorým hrozí potopa Niektorí ani netušili, že majú zaplombované majetky. Iní spomínajú, ako štát okradol aj ich predkov

„Nie sme poľnohospodári, ktorí pestujú tri, štyri, päť plodín. Tým, že máme aj živočíšnu výrobu a robíme aj špeciálnu rastlinnú výrobu, pestujeme tu až štrnásť plodín,“ vysvetlil hlavný agronóm družstva Ján Dzurjanin. Tento široký záber zahŕňa všetko od ozimnej pšenice mäkkej a tvrdej, ozimného a jarného jačmeňa cez olejniny ako repka a slnečnica, krmoviny ako kukurica a lucerna až po špeciálne plodiny ako sója a cukrová repa.

Tohtoročná žatva sa pre družstvo začala už koncom júna, presne podľa štandardného termínu. S priebehom a dosiahnutými výsledkami sú spokojní, keďže hodnoty úrody ozimného a jarného jačmeňa, ako aj repky sú lepšie ako v minulom roku. „V prípade repky olejnej je to o 150 percent viac. To svedčí o efektívnom hospodárení a správnych agronomických postupoch,“ dodal Ján Dzurjanin.

Jednou z najnovších inovácií, ktorú družstvo zavádza, je jesenný výsev jarného jačmeňa. „Klasický jarný jačmeň, ktorý sa sial na jar, vysievame na jeseň z dôvodu zmeny klimatických podmienok,“ priblížil Ján Dzurjanin. Táto metóda prináša dlhšie vegetačné obdobie a vyššie úrody o jednu až dve tony na hektár v porovnaní s jarným výsevom.

Družstvo je aktívne aj v zavádzaní ekologických prvkov hospodárenia. „Keďže sa nachádzame v oblasti chráneného vtáčieho územia, na 500 hektároch pôdy dodržiavame tzv. ekoschémy, postupy prospešné pre klímu a životné prostredie,“ uviedol Ján Dzurjanin. V tomto roku založili tzv. ostrovy biodiverzity, aby splnili podmienky dotačných schém a podporili biodiverzitu lokálnych druhov vtákov a rastlín. To vedie k menšej fragmentácii polí, a teda aj podpore zveri.