„Originál turecká káva sa pripravuje v džezve. U nás ide len o zalievanú kávu. Veľmi nechápem pitie takej kávy, ale je pravda, že je to veľmi jednoduché na prípravu, nič pri tom človek nepokazí, jedine, že si kúpi fakt zlú kávu,“ hovorí barista Filip Lörinc.