Pivovarom roka v súťaži Slovenskej pivovarníckej akadémie sa stal Hop grup pivovar Nitra. Tento pivovar si zo stredajšieho udeľovania výročných cien v Bratislave odniesol aj cenu za najlepšie pivo.
V spoločnom hlasovaní členov Slovenskej pivovarníckej akadémie a konzumentov zvíťazilo v tomto roku pivo v štýle IPA s názvom Coco Mango Jumbo. Výročné ceny Slovenskej pivovarníckej akadémie udeľovali po ôsmy raz.
Slovenskú pivovarnícku akadémiu založila v roku 2012 Asociácia malých nezávislých pivovarov Slovenska, ktorej hlavným cieľom je podporovať rozvoj malých pivovarov. Ich počet na Slovensku dlhodobo rastie. V roku 2018 asociácia evidovala viac ako 70 malých pivovarov.
"Hlasovanie sa uskutočňuje v dvoch kolách. V prvom kole navrhujú členovia Slovenskej pivovarníckej akadémie kandidátov do všetkých 13 kategórií. Do druhého kola postupujú v každej z nich štyria nominanti s najvyšším počtom hlasov. V druhom kole sa koná finálne hlasovanie, ktoré spomedzi štyroch nominovaných určí jedného víťaza," objasnila spôsob udeľovania cien podpredsedníčka Asociácia Beáta Murková.
Majitelia malých pivovarov mali v tomto roku možnosť svoje produkty porovnať na prvej degustačnej súťaži s názvom Slovenský pohár remeselného piva. "Je to prvá súťaž tohto druhu na Slovensku vôbec a je určená malým remeselným pivovarom," spresnil predseda Asociácia malých nezávislých pivovarov Slovenska Ľubomír Vančo.
Svoje výrobky prihlásilo 32 pivovarov, ktoré ponúkli spolu 100 súťažných pív. "Uvažujeme aj nad tým, že by sa z nej mohla stať nová tradícia. Slovensko by konečne malo súťaž určenú výlučne malým pivovarom, ktorá tu doteraz chýbala," dodal Vančo.
Diskusia k článkom je k dispozícii len pre tých, ktorí nás pravidelne
podporujú od 5€ mesačne alebo 60€ ročne.
Pridajte sa k našim podporovateľom.